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La temporada de setas este otoño 2015 se prevé buena.

La temporada de setas este otoño 2015 se prevé buena.

Ayer dio inicio el otoño, y en pocos días se empezaran a llenar los bosques de tonos marrones, ocres, amarillos, naranjas, sienas… Las hojas empezarán a caer… pero ya podemos dar largos y agradables paseos, gracias a las temperaturas más suaves. Ya vemos como brotan deliciosas setas que inspiran a los chefs. La temporada de setas este año ha empezado un mes antes de lo previsto. Esto e ...[Leer más]

Mezcla de setas cultivadas

Mezcla de setas cultivadas

Finalmente ya es posible conseguir en nuestras paradas de Mercabarna y Mercamadrid las bandejas de 200 gr con las mejores setas frescas cultivadas. Estas van destinadas a todos aquellos que quieran deleitar a sus clientes con una combinación de las setas cultivadas más selectas y con grandes propiedades nutricionales. Destacar sus propiedades cardiovasculares, antioxidantes o anti-cancerígenas. Id ...[Leer más]

Ya está aquí la nueva App de Laumont

Ya está aquí la nueva App de Laumont

¿Te has preguntado alguna vez cuáles son las setas silvestres frescas que tenemos en MB y MM? ¿Lo has querido saber al momento y sin necesidad de llamada telefónica? Si has contestado un sí en las dos preguntas estás de suerte: finalmente y después de un tiempo haciendo pruebas, ¡Laumont ha sacado su app! Esta novedosa aplicación busca acercar aún más al cliente la frescura de todos sus productos ...[Leer más]

Disfrutando del otoño y las setas de esta temporada

Disfrutando del otoño y las setas de esta temporada

Después de la temporada estival llega el otoño acompañado de lluvias, temperaturas más bajas y una diversidad de alimentos y productos relacionados con esta época tan especial. Sin duda, entre estos alimentos de la temporada, hay que destacar a las setas; manjares de la naturaleza sumamente sanos, con alto valor proteico y ricos en minerales como el hierro, potasio y fósforo, aunque muy bajos en s ...[Leer más]

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