TRUFAS Y SETAS PARA PROFESIONALES

Tartufata - Salsa de Trufa de Verano
Tartufata - Salsa de Trufa de Verano

Tartufata - Salsa de Trufa de Verano

SKU 80405

LAUMONT

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Salsa de trufa de verano

Características

  • Contiene trufa de verano (Tuber Aestivum)
  • Libre de gluten
  • Sin conservantes Sin colorantes
  • Somos IFS Food
  • Hecho por Laumont
  • Producto de España

Descripción de producto

Ten a la mano salsa tartufata en tu pizzería, trattoria o local de sándwiches gourmet para condimentar o para colocar en el plato del comensal antes de presentarlo a la mesa. A los chefs italianos les encanta la salsa de trufa para crear numerosos platos y por la facilidad de aplicarla a las preparaciones. 

La fina salsa tartufata combina deliciosa trufa de verano, champiñones picados y aceitunas mezclados con aceite de girasol y aceite de oliva Virgen Extra

Este producto es para ti si el precio es tu prioridad, la tartufata es ideal para ofrecer menús económicos con aplicaciones abundantes de trufa en el plato en tu restaurante. Sin que suponga elevar el precio.

Si quieres reemplazar los condimentos de trufa con sabores artificiales que tienes en tu restaurante. Prueba nuestra salsa de trufa libre de conservantes y colorantes. 

Ya no salgas corriendo a comprar condimentos al supermercado porque se te acabó a última hora. Puedes comprar salsa de trufa de verano online y te la llevamos directamente a la puerta de tu restaurante. 

Recetas con tartufata

La preparación de la crema de trufa añade aroma extra a los embutidos, quesos, tagliatelle, rigatoni y penne. Sólo tienes que revolver al final de la cocción. También puedes usar la tartufata para untar tostadas o pan en rodajas con queso, jamón y salsa de trufa por encima. 

Detalles del producto

Ingredientes:

Champiñon cultivado (Agaricus bisporus)
Aceite de girasol
Aceite de Oliva Virgen Extra
5% Trufa de Verano (Tuber aestivum)
Aceitunas negras (aceitunas, sal, estabilizante: gluconato ferroso E579)
Sal
Aroma
Puede contener trazas o esporas del género Tuber spp.

Vida útil y almacenamiento:

Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en los 7 días siguientes.

Origen:

UE

Más información

Somos IFS FOOD significa que realizamos buenas prácticas de seguridad y calidad alimentaria para que nuestros productos tengan la más alta calidad de trufas y setas frescas, silvestres y sostenibles.

Confían en nosotros: 

HORECA. Enviamos trufas y setas a 35 países hacia los mejores chefs de Estados Unidos, Japón, Chile y toda Europa. 

RETAIL. Somos el único operador de la red de mercados mayoristas de España en servir trufas y setas seleccionadas y distribuir en supermercados y tiendas de alimentación a nivel nacional.

INDUSTRIA. Distribuimos nuestros productos para hostelería, platos precocinados ready to eat, congelados, especieras y empresas de carnes y embutidos.