Clic fora d'aquí per notificar per correu electrònic quan Tòfona de mel - Mattirolomyces terfezioides estigui disponible.
Tòfona de mel (Mattirolomyces terfezioides)
La tòfona de mel (també coneguda com a tòfona dolça) es tracta d'un tipus especial de tòfona amb el seu intens gust dolç. S'utilitza en l'elaboració de postres encara que també es pot utilitzar en un altre tipus de receptes per aprofitar les seves qualitats organolèptiques.
